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- 14/06/2014 • Social
Alejandro Roa, ganador del concurso gastronómico del RCNP
Alejandro Roa se ha proclamado hoy ganador del XVII Concurso Gastronómico del Real Club Náutico de Palma (RCNP). El jurado, presidido por la cocinera Paquita Tomás, ha considerado que la suya era la mejor paella de entre las 18 que han concurrido al certamen. Miguel Angel Salas se ha clasificado en segunda posición y Bartolomé Mercadal ha sido tercero.
El Concurso gastronómico es una de las citas sociales más populares del RCNP. Más de 200 personas, entre cocineros, pinches e invitados, se han dado cita en las terrazas del club desde primeras horas de la mañana.
Las bases del certamen permiten presentar cualquier paella, sin ingredientes obligatorios. La mayoría de los concursantes han optado por presentar paellas de marisco, como la del ganador, aunque también las ha habido mixtas, de ciego, marineras, de bacalao e incluso una de sardinas.
Alejandro López Aliaga, vocal de la Junta Directiva del RCNP y uno de los miembros del jurado, ha destacado que el Concurso gastronómico es una de las actividades más consolidadas del club, pues se viene celebrando desde hace 17 años, "siempre con muy buen ambiente y un gran nivel de los concursantes".
Las bases del certamen permiten presentar cualquier paella, sin ingredientes obligatorios. La mayoría de los concursantes han optado por presentar paellas de marisco, como la del ganador, aunque también las ha habido mixtas, de ciego, marineras, de bacalao e incluso una de sardinas.
Alejandro López Aliaga, vocal de la Junta Directiva del RCNP y uno de los miembros del jurado, ha destacado que el Concurso gastronómico es una de las actividades más consolidadas del club, pues se viene celebrando desde hace 17 años, "siempre con muy buen ambiente y un gran nivel de los concursantes".
